martes, 21 de mayo de 2013

Tiramisu de duraznos

Ingredientes
1 lata de duraznos en almíbar
2 paquetes de vainillas
1 pote chico de queso crema
2 potes de crema de leche de 200 cc
100 g de azúcar
Gotas de vainilla
Chocolate rallado

Preparación
1.- Humedecer unas vainillas en el almíbar diluido en agua y poner en el fondo de una fuente.
2.- Batir la crema de leche con el azúcar, agregar el queso crema y perfumar con la vainilla.
3.- Distribuir el queso crema, acomodar duraznos en almíbar en gajos y repetir la operación de vainillas y crema.
4.- Terminar con la crema, espolvorear con chocolate rallado, enfriar y servir.
5.- Retirar las porciones con cuchara.

Servirlo frío

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