Ingredientes
150 gr de ricota
150 gr de harina
50 gr de queso rallado
1/2 cucharadita de polvo para hornear
100 gr de manteca
pimienta y sal, a gusto
1 huevo
Preparación
1. Poner sobre la mesa la ricota, la harina, el queso rallado, el polvo para hornear, manteca, pimienta y sal.
2. Formar una masa, estirarla del grosor de unos 4 mm y pintar con huevo.
3. Espolvorear con queso rallado y cocinar en horno caliente.
4. Cortar palitos de 4 cm de largo y 2 de ancho.
No hay comentarios:
Publicar un comentario