lunes, 20 de mayo de 2013

Flan de tallarines

Ingredientes
1/4 kilo de tallarines blancos o verdes
3 huevos
1 1/2 taza de leche
sal, pimienta
2 cucharadas de queso rallado

Preparación
Cocinar los tallarines en agua con sal. Escurrir y colocar en fuente para hornear. Mezclar los huevos con la leche, el queso rallado y salpimentar. Hornear de 10 a 15 minutos

Este plato es ideal para cuando sobran tallarines

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